牡丹象征着雍容端庄、富贵吉祥、繁荣昌盛、清高傲骨、美好期盼等，牡丹很适合送给女性，代表着称赞对方优雅高贵的气质。牡丹花素有“花中之王”的美誉，根据花的颜色，可分成上百个品种，以黄、绿、肉红、深红、银红为上品，牡丹花大而香，故又有“国色天香”之称。
牡丹花的生长习性
牡丹花喜温暖、凉爽、干燥、阳光充足的环境。
牡丹耐半阴，耐寒，耐干旱，耐弱碱，忌积水，怕热，怕烈日直射，适宜在疏松、深厚、肥沃、地势高燥、排水良好的中性沙壤土中生长。酸性或黏重土壤中生长不良。
充足的阳光对牡丹生长较为有利，但不耐夏季烈日暴晒，温度在25℃以上则会使植株呈休眠状态。
牡丹开花适温为17-20℃，但花前必须经过1-10℃的低温处理2-3个月才可，最低能耐-30℃的低温。